Пошук по тегу: безпечність молочних продуктів

Інспектори Європейської комісії з питань охорони здоров’я та безпечності харчових продуктів (DG SANTE) провели аудит польських виробників молока і молокопродуктів, пише Інфагро з посиланням на Food Safety News. Дистанційний аудит DG Sante у березні 2021 року в Польщі показав, що система безпечності добре продумана, але відсутність навчання та внутрішніх аудитів послаблює її ефективність. Традиційні молочн...

Рада Євразійської економічної комісії внесла зміни до технічного регламенту Євразійського економічного союзу «Про безпечність молока і молочної продукції». «Документ доповнений вимогами до відновленого молока, яке включено в категорію молочних продуктів, розфасованих у споживчу упаковку, — пояснили в ЄЕК. — Таким чин...